Lambrusco 'Discorde' Perseveranza 2023

Der Lambrusco dell'Emilia „Discorde” vom Weingut Perseveranza ist ein unbeschwerter und köstlicher Wein. Die Rebsorte Lambrusco Salamino verleiht dem Wein eine geschmeidige Trinkbarkeit und delikate Aromen, während die Rebsorte Grasparossa ihm eine intensivere Farbe und leichte Unterholznoten verleiht. In der Nase ist er weinig, man nimmt die typischen Noten des gärenden Traubenmosts wahr und im Abgang duftende rote Früchte. Am Gaumen ist er leicht und frisch, mit einer reichhaltigen Spritzigkeit, die den Gaumen reinigt und für den nächsten Schluck bereit macht. Sehr vielseitig, aber ideal passt er zu einer Wurstplatte oder frischer Eiernudeln