Pet-Nat Tea 'Impossible No.4 - Milk Oolong' Ama

Der Pet-Nat Tea „No. 4” Ama ist ein rundes und vollmundiges Getränk, das aus einem kostbaren taiwanesischen Oolong-Tee gewonnen wird, der für seine natürlichen aromatischen Noten bekannt ist, die an Milchprodukte erinnern. Er wird in der Region Taitung angebaut und nach Zugabe von Wasser, Zucker und Hefe in der Flasche fermentiert, wo er eine angenehme Spritzigkeit entwickelt. In der Nase komplex, mit Noten von gekochter Milch, Kastanien und Karamell, am Gaumen vollmundig, cremig und harmonisch. Passt zu weißem Fleisch und weichen Käsesorten wie gebratenem Hähnchen oder jungem Taleggio