'Quartz Blanc' Domaine des Ardoisieres 2022
( )
75 cl
/ 13.5%
Altesse 100%
Naturwein, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite
Nur noch 6 übrig!
128,10 €
170,80 €/liter
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Schlüsselpunkte
Naturwein
Neuheit
Von unseren Sommelierss
Der "Quartz Blanc" der Domaine des Ardoisieres ist ein großer Wein der französischen Handwerksszene, ein heroischer Wein, der den großen Aufschwung verkörpert, den Savoyen heute erlebt. Wie bei den Weinen der Region üblich, werden einheimische Rebsorten bevorzugt, in diesem Fall Altesse in Reinform. Komplex und breit, reift er in Barriques, wo er Rundheit und Tiefe erlangt. In der Nase entfaltet er Aromen von gelben Früchten, Anklänge von süßen Gewürzen und typische, klare Bergweinaromen. Am Gaumen ist er strukturiert und cremig mit einer lang anhaltenden mineralischen Frische. Ein kleines Juwel der modernen französischen Önologie
Farbe:
Intensives Goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen
Geschmack:
Aromen von reifen Früchten wie Aprikose und Quitte mit mineralischen Noten und einem Hauch von Vanille und Nelken
Geruch:
Cremig, vollmundig und ausgesprochen frisch mit einer würzigen Mineralität