Souvignier Gris 'Puls' NeueHeimat 2023
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75 cl
/ 11%
Souvignier Gris 85%, Moscato 15%
Naturwein, Indigene Hefen, PIWI, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Maischung auf den Traubenschalen, Orange -Wein, Biowein
Sofort Verfügbar
Schlüsselpunkte
Naturwein
Bio und Biodynamisch
Neuheit
Von unseren Sommelierss
Der Souvignier Gris 'Puls' von NeueHeimat ist ein Weißwein auf der Basis dieser PIWI-Rebsorte mit einem kleinen Anteil an Muskat. Er hat eine hellorange Farbe, die durch die lange Mazeration und die malolaktische Gärung abgerundet wird und einen runden, subtilen, aber nicht schlanken Schluck ergibt. In der Nase entfaltet er Aromen von gelben Früchten, Zitrusfrüchten und leichte Milchnoten. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine Frische, Leichtigkeit und überraschende Energie aus. Ideal zu Fischgerichten oder vegetarischer Küche
Farbe:
Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Geschmack:
Frisch, mit weißem Pfirsich und Jasminblüten, Limettenschalen und Salbei, leichte Milchnoten
Geruch:
Weich, luftig, mit großer Frische, aber weichem Schluck
da agricoltura Italia o EU