'Spigau Senza Tempo' Rocche del Gatto
Der "Spigau senza Tempo" ist ein atypischer, extremer Orangenwein mit einem facettenreichen und anarchischen Profil, das Ergebnis einer sehr langen Weinbereitung im Kontakt mit der Schale. Der Geruchston dieses mazerierten Weißweins ist reich an Noten von Honig, getrockneten Früchten, aromatischen Kräutern und leicht salzigen und oxidativen Empfindungen. Der Schluck ist reichhaltig, kräftig und intensiv, mit einem angenehmen, saftigen Pfad
Nicht verfügbar
Merkmale
Reben
Tipologia
Alkoholgehalt
Format
Vinifikation
Weinausbau
Herstellphilosophie
Zusätzliche Bemerkungen
BESCHREIBUNG DES 'SPIGAU SENZA TEMPO' ROCCHE DEL GATTO
Golden mit Orangetönen
Noten von aromatischen Kräutern des mediterranen Peelings, Brackpfaden, Akazienhonig, sehr leicht flüchtigen und reifen Zitrusnoten
Intensiv, reichhaltig, mit großartiger Persönlichkeit und Charakter, mit herzhaften Nuancen
Rocche del Gatto
| Gründungsjahr | 1982 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 4.5 |
| Jährliche Produktion | 75.000 bt |
| Winzer | Fausto De Andreis |
| Adresse | Reg. Ruato, 4 - 17031 Frazione Salea, Albenga (SV) |
Perfekte Weinkombination
Tomaten-Fischsuppe
Weißes geschmortes Fleisch
Blauschimmelkäse
Geschmorter Fisch
Gereifte Käsesorten