Sumoll 'SM' Partida Creus
Schlüsselpunkte
Naturwein
Von unseren Sommelierss
SM" ist ein Rotwein der Weinkellerei Partida Creus, intensiv und doch fein und elegant. Die Sumoll-Trauben, von denen er seinen Namen hat, werden geerntet, zu 50 % entrappt, 3 Tage lang mazeriert und mit einheimischen Hefen vergoren. Anschließend wird der Wein 8 Monate lang in Stahlbehältern ausgebaut. Ein Hauch von Unterholz und pflanzliche Noten finden ihren Weg in einen frischen und würzigen Schluck.
Farbe:
Strohgelb
Geschmack:
Angenehme floreale Aromen nach weißen Blüten und fruchtigen Ideen von Apfel, Pflaume und Zitrus
Geruch:
Frisch und ausgeglichen mit einer leichten saftigen Note