Die Weine des Moorabool Valley stammen aus einer Teilregion von Geelong in Victoria, Australien. Es handelt sich um eine Zone mit kühlem Klima, beeinflusst von den Ozeanen und gekennzeichnet durch vulkanische Basaltböden, die besonders günstige Bedingungen für Pinot Noir und Chardonnay im eleganten burgundischen Stil schaffen: zweifellos eine einzigartige und faszinierende Zone in einem der interessantesten Produktionskontexte Südaustraliens. Lange im Schatten der bekannteren australischen Weinbaugebiete geblieben, hat das Tal dank kleiner lokaler Erzeuger ein bedeutendes Qualitätswachstum erlebt, die mit niedrigen Erträgen und minimalem Eingriff im Keller arbeiten, ein Ansatz, der den Ausdruck des lokalen vulkanischen Terroirs und die Essentialität bevorzugt, in deutlichem Kontrast zum Archetyp des opulenten und kräftigen australischen Rotweins. Die Nähe zum Ozean und die kalten Winde der Bass Strait garantieren langsame Reifungen und natürliche Säuren, die den Weinen eine Frische und stilistische Präzision von großem Interesse verleihen. Auf Callmewine sind die besten verfügbaren Etiketten zu erschwinglichen Preisen für eine noch unterschätzte Denomination zu finden.