Maugeri
Das Weingut Maugeri befindet sich an den Hängen des Ätna, einer der herausragendsten Weinbauregionen Italiens, einem Ort, den die Familie Maugeri zu fördern strebt. Die moderne Geschichte des Anwesens begann kürzlich mit Renato Maugeri, der zusammen mit seinen Töchtern Carla, Michela und Paola beschlossen hat, die alten, verlassenen Familienweinberge in der Region Milo auf der östlichen Seite des Ätna wiederzubeleben, einem Gebiet, das historisch für die Produktion von Weißweinen bekannt ist. Im Jahr 2020 stellte die Familie ihre erste Ernte in Flaschen ab, das Ergebnis eines nachhaltigen Ansatzes, der es der Familie Maugeri ermöglicht, eine kleine Menge Wein von hoher Qualität zu produzieren.
Die 7 Hektar Rebfläche des Weinguts Maugeri sind auf 83 Terrassen zwischen der Contrada Praino und der Contrada Volpare in der Region Milo verteilt, auf einer Höhe von 700 Metern über dem Meeresspiegel. Die Terrassen werden von Trockenmauern aus Lavasteinen gestützt, wie es die Tradition des Ätna vorschreibt, und bilden ein Amphitheater mit fruchtbaren, vulkanischen Böden. Das Mikroklima der Region ist ebenfalls entscheidend, gekennzeichnet durch starke Temperaturschwankungen am Tag im Sommer und eine konstante Präsenz von Meeresbrisen, die die Trauben trocken halten. Die angebauten Rebsorten sind lokale Sorten, nämlich Carricante, Nerello Mascalese und Catarratto, die nach dem traditionellen Alberello-System und den Prinzipien des biologischen Weinbaus kultiviert werden. Die Ernte erfolgt streng von Hand, und die für die Weinbereitung verwendeten Behälter umfassen Edelstahltanks und französische Eichenfässer, mit einer stets ausgewogenen Verwendung von Holz.
Die Produktion des familiengeführten Weinguts Maugeri konzentriert sich auf den Etna Bianco Superiore, eine Spezialität der Region Milo, dem einzigen Dorf am Ätna, das die Bezeichnung „Superiore“ führen darf. Es handelt sich um Weine aus reinen Carricante-Trauben, die sich durch ihren kräftigen mineralischen Charakter und ihre außergewöhnliche Langlebigkeit auszeichnen. Auch die Qualität ihres Catarratto ist bemerkenswert und hebt den einzigartigen Charakter der Rebsorte hervor.
Das Weingut Maugeri befindet sich an den Hängen des Ätna, einer der herausragendsten Weinbauregionen Italiens, einem Ort, den die Familie Maugeri zu fördern strebt. Die moderne Geschichte des Anwesens begann kürzlich mit Renato Maugeri, der zusammen mit seinen Töchtern Carla, Michela und Paola beschlossen hat, die alten, verlassenen Familienweinberge in der Region Milo auf der östlichen Seite des Ätna wiederzubeleben, einem Gebiet, das historisch für die Produktion von Weißweinen bekannt ist. Im Jahr 2020 stellte die Familie ihre erste Ernte in Flaschen ab, das Ergebnis eines nachhaltigen Ansatzes, der es der Familie Maugeri ermöglicht, eine kleine Menge Wein von hoher Qualität zu produzieren.
Die 7 Hektar Rebfläche des Weinguts Maugeri sind auf 83 Terrassen zwischen der Contrada Praino und der Contrada Volpare in der Region Milo verteilt, auf einer Höhe von 700 Metern über dem Meeresspiegel. Die Terrassen werden von Trockenmauern aus Lavasteinen gestützt, wie es die Tradition des Ätna vorschreibt, und bilden ein Amphitheater mit fruchtbaren, vulkanischen Böden. Das Mikroklima der Region ist ebenfalls entscheidend, gekennzeichnet durch starke Temperaturschwankungen am Tag im Sommer und eine konstante Präsenz von Meeresbrisen, die die Trauben trocken halten. Die angebauten Rebsorten sind lokale Sorten, nämlich Carricante, Nerello Mascalese und Catarratto, die nach dem traditionellen Alberello-System und den Prinzipien des biologischen Weinbaus kultiviert werden. Die Ernte erfolgt streng von Hand, und die für die Weinbereitung verwendeten Behälter umfassen Edelstahltanks und französische Eichenfässer, mit einer stets ausgewogenen Verwendung von Holz.
Die Produktion des familiengeführten Weinguts Maugeri konzentriert sich auf den Etna Bianco Superiore, eine Spezialität der Region Milo, dem einzigen Dorf am Ätna, das die Bezeichnung „Superiore“ führen darf. Es handelt sich um Weine aus reinen Carricante-Trauben, die sich durch ihren kräftigen mineralischen Charakter und ihre außergewöhnliche Langlebigkeit auszeichnen. Auch die Qualität ihres Catarratto ist bemerkenswert und hebt den einzigartigen Charakter der Rebsorte hervor.
