Colombera & Garella
In den Biellese-Hügeln, im Hoch-Piemont-Gebiet von Bramaterra (ein Wein, der sowohl kostbar als auch selten und wenig bekannt ist), befindet sich die Cascina Cottignano von Carlo Colombera, einem ehemaligen Landwirt in einem Reisunternehmen und Traktorfahrer, der sich aus Leidenschaft seit 1992 der Weinbau widmet. Zu den zwei Hektar Weinberg, die die Cascina in Masserano umgeben, kamen später weitere sechs Hektar in Roasio hinzu, die vom historischen Winzer Emilio Morino Perazzo erworben wurden. Im Jahr 2000 verlassen die ersten Flaschen das Weingut und Carlo beginnt, sich vollzeit der Weinproduktion zu widmen. 2010 bringt sein Sohn Giacomo, nach dem Abschluss in Önologie in Alba, zusammen mit seinem Freund, dem Önologen Cristiano Garella, das heutige Unternehmen zum Leben: so entsteht Colombera & Garella.
Die Weinberge in Masserano, die in drei oder vier Parzellen unterteilt sind, wurzeln in gelblich schluffig-sandigen Böden und beherbergen auch sehr alte Pflanzen. Die einzige Parzelle in Roasio hingegen hat einen lehmigeren und sauren Boden, immer auf porphyrischer Basis. Die hier geernteten Trauben landen in zwei großen Betontanks, wo die Vinifizierung stattfindet und anschließend eine Verfeinerung nach dem Durchgang in alte Barriques.
Der Wein, der von diesem jungen Unternehmen produziert wird, repräsentiert den wahren Ausdruck des Territoriums und offenbart die Leidenschaft und das Können der beiden Partner. Charakterisiert durch edel und leicht fruchtige Aromen, haben die wenigen bisher veröffentlichten Etiketten eine angenehme Frische und eine außergewöhnliche Raffinesse gezeigt, die auf die perfekte Verbindung von Tanninen und trinkbaren Aromen zurückzuführen ist. Die besondere Ausdruckskraft, die die Produktion kennzeichnet, ist ein Zeichen für einen erkennbaren Stil, der aus der perfekten Verbindung von Liebe zur Tradition und jugendlicher Lebhaftigkeit entsteht; eine Verbindung, die sich bereits prächtig ausgedrückt hat und große Erfolge vorhersagt.
In den Biellese-Hügeln, im Hoch-Piemont-Gebiet von Bramaterra (ein Wein, der sowohl kostbar als auch selten und wenig bekannt ist), befindet sich die Cascina Cottignano von Carlo Colombera, einem ehemaligen Landwirt in einem Reisunternehmen und Traktorfahrer, der sich aus Leidenschaft seit 1992 der Weinbau widmet. Zu den zwei Hektar Weinberg, die die Cascina in Masserano umgeben, kamen später weitere sechs Hektar in Roasio hinzu, die vom historischen Winzer Emilio Morino Perazzo erworben wurden. Im Jahr 2000 verlassen die ersten Flaschen das Weingut und Carlo beginnt, sich vollzeit der Weinproduktion zu widmen. 2010 bringt sein Sohn Giacomo, nach dem Abschluss in Önologie in Alba, zusammen mit seinem Freund, dem Önologen Cristiano Garella, das heutige Unternehmen zum Leben: so entsteht Colombera & Garella.
Die Weinberge in Masserano, die in drei oder vier Parzellen unterteilt sind, wurzeln in gelblich schluffig-sandigen Böden und beherbergen auch sehr alte Pflanzen. Die einzige Parzelle in Roasio hingegen hat einen lehmigeren und sauren Boden, immer auf porphyrischer Basis. Die hier geernteten Trauben landen in zwei großen Betontanks, wo die Vinifizierung stattfindet und anschließend eine Verfeinerung nach dem Durchgang in alte Barriques.
Der Wein, der von diesem jungen Unternehmen produziert wird, repräsentiert den wahren Ausdruck des Territoriums und offenbart die Leidenschaft und das Können der beiden Partner. Charakterisiert durch edel und leicht fruchtige Aromen, haben die wenigen bisher veröffentlichten Etiketten eine angenehme Frische und eine außergewöhnliche Raffinesse gezeigt, die auf die perfekte Verbindung von Tanninen und trinkbaren Aromen zurückzuführen ist. Die besondere Ausdruckskraft, die die Produktion kennzeichnet, ist ein Zeichen für einen erkennbaren Stil, der aus der perfekten Verbindung von Liebe zur Tradition und jugendlicher Lebhaftigkeit entsteht; eine Verbindung, die sich bereits prächtig ausgedrückt hat und große Erfolge vorhersagt.
