Lieselehof

Geschichte

Lieselehof ist ein Weingut in Kaltern, am Fuße des Mendelmassivs in Südtirol. Seit 1993 produziert die Familie Morandell hier Qualitätsweine, mit Werner Morandell als Seele und Leiter des Projekts. Zwei Generationen und vier Familienmitglieder teilen dasselbe Ziel: Flaschen zu schaffen, die für die Ewigkeit bestimmt sind. Dieses Weingut vereint die Weinbautradition der Region mit einem neugierigen und innovativen Geist, wobei ein starker Fokus auf Nachhaltigkeit gelegt wird. Es ist eine Realität, die Detailverliebtheit und Forschung zu ihrem Markenzeichen macht, zwischen den Ufern des Kalterer Sees und den Dolomiten.

Weinberg

Die Weinberge von Lieselehof erstrecken sich von den Ufern des Kalterer Sees bis über tausend Meter zwischen den Hängen der Dolomiten. Diese außergewöhnliche Höhenunterschiede verleihen den Weinen eine Palette von Nuancen, von sonniger Fülle bis zur Spannung in großer Höhe. Die Arbeit im Weinberg ist akribisch, mit sehr niedrigen Erträgen und Handernte, im Zeichen des Respekts für die Umwelt. Ein eigenes Kapitel verdient das Weinmuseum des Hauses, das in einem einzigen Weinberg dreihundertsechzig verschiedene Sorten vereint, von denen viele resistent sind: ein Unikum in Europa.

Weine

Im Weingut Lieselehof verwandelt man die eigenen Trauben in Etiketten mit großer Persönlichkeit, wo Eleganz, Kraft und Vision verschmelzen. Das Sortiment reicht von den klassischen Weißweinen aus Südtirol bis zu den Schaumweinen nach traditioneller Methode, bis hin zu den raffinierten süßen Passiti, die das Haus berühmt gemacht haben. Jede Referenz entsteht aus geduldiger Arbeit und ständiger Suche nach Qualität, die mehrfach von den Fachführern ausgezeichnet wurde. Es sind ehrliche und identitätsstiftende Weine, Spiegel einer einzigartigen Landschaft und einer Vision, die immer nach vorne blickt. Vom Aperitif bis zur Meditation bringt jedes Etikett das Licht und die Frische dieser Ecke Südtirols ins Glas.