Zum Hauptinhalt springen

Weingut Von der Mark

macerazioni aperte, affinamenti sulle fecce fini e l’uso calibrato del legno, sempre funzionale alla lettura del vitigno e del suolo. Uno stile essenziale e dal minimo, preciso intervento, per restituire al massimo il ‘sapore del luogo’.

I vini di Jürgen von der Mark si distinguono per una cifra stilistica nitida e coerente. Sono espressioni tese e profonde del Pinot Nero, dove la struttura si unisce a una trama minerale precisa e a un’eleganza mai forzata. Dalla linea ‘Village’ a quella dei cru ogni etichetta riflette una ricerca costante di equilibrio, intensità e autenticità. Una lettura sincera del Baden e del Tuniberg attraverso vini di grande identità e longevità.

offene Mazerationen, Reifungen auf feinen Hefen und der gezielte Einsatz von Holz, immer funktional zur Interpretation der Rebsorte und des Bodens. Ein essentielles Stil mit minimalem, präzisem Eingreifen, um den ‚Geschmack des Ortes‘ maximal zurückzugeben.

Die Weine von Jürgen von der Mark zeichnen sich durch einen klaren und konsistenten Stil aus. Sie sind straffe und tiefe Ausdrücke des Pinot Noir, wo die Struktur sich mit einer präzisen mineralischen Textur und einer nie erzwungenen Eleganz verbindet. Von der Linie ‚Village‘ bis zu den Crus spiegelt jedes Etikett eine ständige Suche nach Gleichgewicht, Intensität und Authentizität wider. Eine ehrliche Lesart von Baden und Tuniberg durch Weine von großer Identität und Langlebigkeit.

macerazioni aperte, affinamenti sulle fecce fini e l’uso calibrato del legno, sempre funzionale alla lettura del vitigno e del suolo. Uno stile essenziale e dal minimo, preciso intervento, per restituire al massimo il ‘sapore del luogo’.

I vini di Jürgen von der Mark si distinguono per una cifra stilistica nitida e coerente. Sono espressioni tese e profonde del Pinot Nero, dove la struttura si unisce a una trama minerale precisa e a un’eleganza mai forzata. Dalla linea ‘Village’ a quella dei cru ogni etichetta riflette una ricerca costante di equilibrio, intensità e autenticità. Una lettura sincera del Baden e del Tuniberg attraverso vini di grande identità e longevità.

offene Mazerationen, Reifungen auf feinen Hefen und der gezielte Einsatz von Holz, immer funktional zur Interpretation der Rebsorte und des Bodens. Ein essentielles Stil mit minimalem, präzisem Eingreifen, um den ‚Geschmack des Ortes‘ maximal zurückzugeben.

Die Weine von Jürgen von der Mark zeichnen sich durch einen klaren und konsistenten Stil aus. Sie sind straffe und tiefe Ausdrücke des Pinot Noir, wo die Struktur sich mit einer präzisen mineralischen Textur und einer nie erzwungenen Eleganz verbindet. Von der Linie ‚Village‘ bis zu den Crus spiegelt jedes Etikett eine ständige Suche nach Gleichgewicht, Intensität und Authentizität wider. Eine ehrliche Lesart von Baden und Tuniberg durch Weine von großer Identität und Langlebigkeit.

Weingut Von der Mark
Der große Pinot aus Baden aus den Händen eines 'Meisters' des Weins