'Ade' Podere Ortica 2024

Der Trebbiano Toscano 'Ade' von Podere Ortica ist ein Weißwein, der aus Biancame-Trauben, einem wenig ertragreichen Biotyp dieser Rebsorte, gewonnen wird. Während der Vinifikation erfolgt eine Mazeration auf den Schalen von einigen Tagen, um das gesamte aromatische Profil und die charakteristische Farbe zu extrahieren. In der Nase Aromen von duftenden weißen Früchten, Anklänge von Zitrusfrüchten und eine ausgeprägte kräuterige Note. Am Gaumen frisch, trinkbar und leicht tanninhaltig, dank des Kontakts mit den Schalen. Perfekt für einen sommerlichen Aperitif mit Fisch