"Allè" von Flavia Wines ist eine frische Mischung aus Catarratto und Zibibbo, die sizilianische Authentizität zum Ausdruck bringt. Sanfte Pressung, Gärung bei niedriger Temperatur und Reifung ausschließlich in der Flasche: eine Hymne an die Frische! In der Nase zeigt er Noten von großer Frische: weißer Apfel, Orangenblüte, Pfirsich, Jasmin... Auch am Gaumen ist er intensiv aromatisch, geprägt von einer lebendigen Frische, die seinen mediterranen Charakter unterstreicht. Er findet seinen idealen Ausdruck mit allen Arten von Fisch
Kräftiges Strohgelb
Blumige Noten von Orangenblüten und Jasmin, saftiger Uferpfirsich
Molto fragrante e fresco, sorso arioso
Fischvorspeisen
Nudelgerichte mit Fisch
Gegrillter Fisch
Sushi & Sashimi
Eier und Quiches