Annesanti

Still- Rosé  handwerklicher, mittelmundig, mit nativen Hefen gemacht, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit gemischter Aufschnitt, Pasta mit Fischsoße, Pizza und Fischsuppe

Ein lebendiger Ausdruck von Anessanti des umbrischen Territoriums, geboren aus einer handwerklichen Philosophie und aus der Weiterführung nach der Methode der Ahnen. Frisch, trinkbar, leicht und agil, wird er von einem weinigen und duftenden Bouquet mit einem Hauch von Zitrusfrüchten, Blumen, weißem Fruchtfleisch und hefigen Erinnerungen bereichert

Still- Weißer  handwerklicher, mittelmundig, mit nativen Hefen gemacht, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit warme Fischvorspeisen, Pasta mit Fischsoße, Risotto mit Meeresfrüchte und Weißes geschmortes Fleisch

Ein Mazerat aus Umbrien, mit handwerkliche Methoden hergestellt, mit einem fleischigen, reichen und frischen Profil, das etwa 10 Monate in Amphoren gereift ist. Das Bouquet erinnert an florale Essenzen und reife Zitrusfrüchte, mit Akzenten von Mandel, Rauch und mineralischen Elementen. Im Schluck zeigt er eine dynamische Frische, eine gute Extraktion und eine weiche Umhüllung.

Ein handwerkliches Weiß aus Umbrien aus Moscato-Trauben ohne Sulfitzusatz. Lebhaft, fröhlich, lebhaft, frisch und sehr trinkbar, verleiht es Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Fruchtfleisch und blumigen Noten