Weißwein 'Vinhas Velhas' Luis Pato 2023
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Von unseren Sommelierss
Der Weiße "Vinhas Velhas" Luis Pato stammt von alten Rebstöcken dreier verschiedener Rebsorten, die alle für die große Vielseitigkeit Portugals stehen: Bical, Cercial und Sercialinho. Es handelt sich um Rebsorten, die in der Bairrada, einer angesehenen Region in Zentralportugal, ihre Persönlichkeit zum Ausdruck bringen können. Das Bouquet ist komplex, mit Früchten und weißen Blumen, mit einem Hauch von gerösteten Mandeln im Abgang. Am Gaumen ist er frisch und überrascht durch seine Ausgewogenheit und seinen würzigen Abgang. Ideal zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten
Farbe:
Strohgelb mit goldenen Reflexen
Geschmack:
Intensive Aromen von Birne und Geißblatt, mit Nuancen von Apfel und gerösteten Mandeln
Geruch:
Würzig und frisch, eher rund und ausgewogen