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Blanc 'Le Souffle de la Lune' Le Mas de la Lune 2021
Le Mas de La Lune"Le Souffle de la Lune" ist ein authentischer und typischer Weißwein aus dem Roussillon, der geduldig in Barriques und Stahlfässern gereift ist. Er hat ein komplexes und reiches aromatisches Profil, das sich aus Noten von gelben Früchten, Zitrusfrüchten, aromatischen Kräutern und erdigen und würzigen Empfindungen zusammensetzt. Am Gaumen ist er geschmeidig und geradlinig, aber auch reichhaltig und weich
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Merkmale
Benennung
Cotes Catalanes IGP
Reben
Grenache Gris 50%, Macabeu 50%
Tipologia
Region
Alkoholgehalt
13.5 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen
Weinausbau
3 Monate in Stahl (2/3) und Barrique (1/3)
Herstellphilosophie
Naturwein, Indigene Hefen
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES BLANC 'LE SOUFFLE DE LA LUNE' LE MAS DE LA LUNE 2021
Farbe
Strohgelb mit goldenen Reflexen
Geruch
Schmackhaft, reichhaltig, frisch, mit herzhaftem Eindruck
Geschmack
Noten von aromatischen Kräutern, gelben Früchten, Zitrusfrüchten, Gewürzen und mediterranem Buschwerk