Cannonau 'Ghirada Sa Lahana' Vinzas Artas 2019

Der Cannonau „Ghirada Sa Lahana” von Vinzas Artas stammt aus Mamoiada und wird aus einem einzigen Weinberg gewonnen, Ghirada im Dialekt von Mamoiada, der einen essentiellen, typischen, aber tiefgründigen Cannonau hervorbringt. Die Reben sind jung, wurden kürzlich neu gepflanzt und werden mit der gleichen Sorgfalt behandelt wie die alten Reben, die das Weingut seit Jahrzehnten pflegt. Der Wein gärt in offenen Bottichen und reift in großen Fässern, um seinen Geschmack abzurunden. In der Nase entfaltet er knackige Noten von roten und schwarzen Früchten mit faszinierenden salzigen Anklängen. Am Gaumen ist er straff, trocken und anhaltend, von großer Rundheit und Wärme