Champagne Brut Rosé de Saignée Jean Vesselle

Der Champagne Brut Rosé de Saignée von Jean Vesselle ist ein reiner Pinot Noir, der im wunderschönen Gebiet von Bouzy, in der Region Montagne de Reims, geboren wird, die besonders für diese rote Traube geeignet ist. Es handelt sich um einen Rosé, der mit einer klassischen Rotweinbereitung und einer kurzen Mazeration auf den Schalen hergestellt wird, um die duftenden Aromen der besten Pinot Noir zu extrahieren. Seine intensive Farbe zeigt bereits die wichtige Struktur, seine Aromen von kleinen Waldfrüchten, begleitet von leichten floralen Nuancen. Reich und anhaltend, ist es ein charaktervoller Champagne, der sich sehr gut zum Genuss am Tisch, auch mit gehobenen Gerichten, eignet.

Der Rosé de Saigne ist ein Brut Champagne von Jean Vesselle, einem kleinen handwerklichen Produzenten, der Champagner mit starkem regionalem Charakter herstellt. Es handelt sich um ein Familienunternehmen mit Sitz im Gemeindegebiet des Grand Cru-Dorfes Bouzy, der unbestrittenen Heimat großer Pinot Noir. Die Familie Vesselle baut seit drei Generationen Weinreben in der Champagne an und hat es verstanden, die Leidenschaft und den Respekt für ein altes savoir-faire, das noch heute die Grundlage ihres Erfolgs bildet, unberührt zu bewahren. Die Etiketten von Vesselle sind ausgewogenen Abgang endet.