Chardonnay 'Collezione Privata' Isole e Olena 2023
Seltene WeinDas Chardonnay 'Collezione Privata' des toskanischen Weinguts Isole e Olena ist ein weicher, eleganter Weißwein mit unglaublichem Reifepotenzial. Seine frischen und zarten Noten von Zitrusfrüchten, frischem Obst und weißen Blüten, gut ausgewogen mit einer feinen Röstnote, machen ihn zum perfekten Wein für anspruchsvolle Fischgerichte.
Der Chardonnay „Collezione Privata“ von Isole e Olena ist ein toskanischer Wein, der aus den geschickten Händen von Paolo De Marchi, einem Künstlersohn, geboren wurde, da seine Familie seit Jahren im Weinbau tätig ist und ihm die Leidenschaft und Erfahrung vermittelt hat, die notwendig sind, um Weine von unvergleichlicher Qualität zu produzieren. Nach dem Studium der Önologie und der Berufserfahrung im Napa Valley beschloss er, einen tiefgreifenden Wandel in der Familienaktivität einzuleiten, indem er die Arbeitstechniken im Keller und im Weinberg erneuerte und neben den einheimischen Rebsorten eine Reihe internationaler Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Chardonnay hinzufügte. Heute ist das Weingut eine national und international bekannte, prestigeträchtige und authentische Botschafterin der Möglichkeiten der Chianti Classico-Region.
Die Weinberge des Chardonnay „Collezione Privata“ von Isole e Olena sind von ausgedehnten Waldgebieten umgeben, die das Ökosystem blühend und reich an Biodiversität machen, ideal für gesunde und üppige Pflanzen. Das Klima ist überwiegend auf der Basis von Krustentieren, Muscheln und leichten Frittierungen; ideal auch zu Gerichten mit saisonalem Gemüse und frischen Kuhmilchkäsen. Perfekt für romantische Abende bei einem Sommerabend am Meer, während man einen authentischen Wein genießt, das Ergebnis einer sorgfältigen Detailarbeit.