Charles Dufour

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Champagne Extra Brut BdN 'Bistrotage B.14+1' Charles Dufour
Champagne Extra Brut BdN 'Bistrotage B.14+1' Charles Dufour
75,00 €
Inkl. MwSt. Und St.
100,00 €/liter
Hersteller
Charles Dufour
Region
Champagne Region (Frankreich)
Rebsorte
Spätburgunder 100%
Flaschengröße
75 cl Flasche
75,00 €
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Champagne Extra Brut 'Bulles de Comptoir #10 - Tchin Tchin' Charles Dufour
Champagne 'Bulles de Comptoir #10 - Tchin Tchin' Charles Dufour
55,00 €
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73,33 €/liter
Hersteller
Charles Dufour
Region
Champagne Region (Frankreich)
Rebsorte
Pinot Noir 55%, Chardonnay 35% und Pinot Blanc 10%
Flaschengröße
75 cl Flasche

Ein Ausdruck der Côte des Bars, der aus der Assemblage von Pinot Noir-, Chardonnay- und Pinot Blanc-Trauben hervorgegangen ist. Die spontane Gärung mit nur einheimischen Hefen in Holzfässern ergibt ein tiefes Bouquet mit holzigen Tönen und der Rest auf den Hefen rundet das Profil mit cremigen und knackigen Anklängen ab. Der Schluck ist mineralisch und tief, ausdrucksstark für das Gebiet der Aube

55,00 €
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73,33 €/liter
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Champagne Extra Brut BdN 'Bistrotage B.10' Charles Dufour
Champagne Extra Brut BdN 'Bistrotage B.10' Charles Dufour
98,50 €
Inkl. MwSt. Und St.
131,33 €/liter
Hersteller
Charles Dufour
Region
Champagne Region (Frankreich)
Rebsorte
Blauburgunder 100%
Flaschengröße
75 cl Flasche

Ein echtes handwerkliches Juwel der Côte de Bars, hergestellt aus reinen Pinot Noir-Trauben. Die Nase offenbart Noten von gerösteten Mandeln, süßen Gewürzen, Zitrusfrüchten, blumigen Anklängen und Ahornsirup. Der Schluck ist breit, cremig und weich, mit einer scharfen Frische und salzigen Textur

98,50 €
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Champagne Extra Brut Rosé 'Bistrotage B.11' Charles Dufour
Champagne Extra Brut Rosé 'Bistrotage B.11' Charles Dufour
79,00 €
Inkl. MwSt. Und St.
105,33 €/liter
Hersteller
Charles Dufour
Region
Champagne Region (Frankreich)
Rebsorte
Blauburgunder 100%
Flaschengröße
75 cl Flasche

Eine sehr feine und delikate handwerkliche Blase aus der Côte de Bars, die 44 Monate auf der Hefe reift. Die Nase ist reich an Aromen von Waldbeeren, Gewürzen und oxidativen Anspielungen. Am Gaumen ist er geradlinig, raffiniert, schlank und von seltener Eleganz

79,00 €
Inkl. MwSt. Und St.
105,33 €/liter
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Coteaux Champenois Blanc 'Vin de Comptoir' Charles Dufour
Coteaux Champenois Blanc 'Vin de Comptoir' Charles Dufour
65,00 €
Inkl. MwSt. Und St.
86,67 €/liter
Hersteller
Charles Dufour
Region
Champagne Region (Frankreich)
Rebsorte
Pinot Blanc 60%, Chardonnay 30%, Pinot Noir 10%
Flaschengröße
75 cl Flasche

Eine neue Herausforderung, die von Charles Dufour gewonnen und gefegt wurde: ein handwerklich Weißer aus der Champagne, der aus einer klassischen Mischung der Region gewonnen wird. Vinifiziert und im Barrique gereift offenbart er einen Schluck von großer Kraft und Frische, von raffinierter Eleganz und Finesse, mit schwefeligen, mineralischen, kräuterigen und fruchtigen Noten, begleitet von einem Hauch von Eichenholz und Gewürzen

65,00 €
Inkl. MwSt. Und St.
86,67 €/liter
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