Etna Rosso 'Erse Moscamento 1911' Tenuta di Fessina 2023
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Etna Rosso "Contrada Moscamento 1911" ist ein majestätischer, tiefer und strenger Rotwein, der aus alten Bäumchen-Reben von Nerello Mascalese hergestellt wird, die in über 700 Metern Höhe auf sandigen und vulkanischen Böden, die aus einem Ausbruch von 1911 stammen, kultiviert werden. Er zeigt sich intensiv, körperreich, seidig und von größter Finesse, mit Noten von Waldfrüchten, Lakritz, Gewürzen, Tinte, Veilchen und angenehmen blutigen Noten
Der Etna Rosso „Erse Moscamento 1911“ von Tenuta di Fessina ist eine Hommage an den lokalen Weinbau, ein Rotwein von großer Tiefe und Ausdruckskraft. Was passiert, wenn einer der am besten geeigneten Terroirs Italiens auf einen außergewöhnlich sensiblen Winzer wie Federico Curtaz trifft? Es ist nicht der Beginn einer Geschichte, sondern die Einleitung zu einer der Realitäten, die in den letzten Jahren ein außergewöhnliches Qualitätsniveau erreicht hat und Flüssigkeiten von verblüffender geschmacklicher Reinheit hervorbringt. Eine relativ junge Realität, die 2007 gegründet wurde und die sich natürlich auf die Aufwertung der einheimischen Rebsorten konzentriert, sodass der etwa 7 Hektar große Weinberg ausschließlich mit Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio und Carricante bepflanzt ist. Flaschen, die, ohne Übertreibung, zu den besten qualitativen Ausdrücken Italiens zählen, von denen man bis zur Erschöpfung der Bestände sammeln sollte, da die Anzahl der produzierten Exemplare gering ist.
„Erse Moscamento 1911“ ist ein reiner Ausdruck von Nerello Mascalese, gewonnen aus sehr alten Weinbergen. Aufgrund der besonderen
Höhe des Weinbergs wird enorme Aufmerksamkeit auf den Reifegrad der Trauben und die Auswahl der besten Trauben gelegt, während im Weinkeller eine sanfte Entrappung und Pressung erfolgt, gefolgt von alkoholischer Fermentation in Edelstahl mit einer Mazeration von 6 bis 9 Tagen, je nach Jahrgang. Die Flüssigkeit reift in Tonneaux und großen Fässern von 35hl für 24 Monate und anschließend ein Jahr in der Flasche.„Erse Moscamento 1911“ Etna Rosso füllt das Glas mit seinen lebhaften rubinroten Tönen. Schon beim ersten olfaktorischen Ansatz offenbart die Flüssigkeit ihre immense Persönlichkeit, entfaltet Aromen von rosa Pfeffer, Graphit, Erde und kleinen roten Früchten und zeichnet ein fesselndes Territorium. Der Schluck ist eine Hommage an den Etna des Weins, ein millimetergenauer Kompendium von Finesse und kompakter Strenge, der allmählich verblasst und Platz für einen salzigen Nachhall von wahrer Extraklasse lässt. Vollblut.