Lambrusco Rosé 'Centenario' Perseveranza 2023
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75 cl
/ 11.5%
Emilia IGT
Lambrusco di Sorbara 100%
Naturwein, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Triple A
Sofort Verfügbar
Schlüsselpunkte
Naturwein
Neuheit
Von unseren Sommelierss
Der Lambrusco Rosato „Centenario” von Perseveranza ist ein Perlwein, der ausschließlich aus Lambrusco Salamino-Trauben gewonnen wird, die von über achtzig Jahre alten Reben stammen. Am Gaumen verbindet er die scharfe Energie der Rebsorte mit der Kraft und Struktur des alten Weinbergs. Er ist frisch und kräftig mit einem lebhaften Schaum und zarten Tanninen. Die Nase öffnet sich mit Noten von kleinen roten Früchten und einer leichten blumigen Note. Perfekt zu gegrilltem Fisch oder zu Gnocco fritto und Wurstwaren
Farbe:
Intensives Lachsrosa, lebhafte Perlage
Geschmack:
Noten von Johannisbeere und Himbeere, Noten von wildem Veilchen
Geruch:
Entschlossen und energisch, agil und mit einer lebendigen Frische