Muller Thurgau Tramin 2025
Der Muller Thurgau von Tramin ist ein Südtiroler Weißwein aus dem Etschtal, der etwa 8 Monate in Edelstahltanks gereift ist. Seine Weinberge stehen auf kalkhaltigen Böden mit tonigen und kiesigen Einsprengseln und verleihen dem Wein intensive und feine aromatische Düfte, mit Kräuter- und Muskatnussnoten, eingerahmt von fruchtigen Details, die an grünen Apfel und reife Aprikosen erinnern.
Der Muller Thurgau aus dem Südtiroler Weingut Tramin ist ein duftender, frischer und zart aromatischer Weißwein, der den eleganten Stil der Weine aus Südtirol gut repräsentiert. Die Rebsorte, die in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts durch die Kreuzung von Riesling Renano und Madeleine Royale geschaffen wurde, hat sich sehr gut an das kühle Klima angepasst und erzielt die besten Ergebnisse in höheren Lagen, wo sie langsam reifen und intensive Aromen aufgrund der Temperaturschwankungen ansammeln kann. Die ausschließliche Vinifikation in Stahl ermöglicht es, die gesamte Frische eines sortentypischen Profils mit reichhaltigen floralen Düften und fruchtigen Aromen zu bewahren, die besonders angenehm und anhaltend sind.
Der Weißwein Muller Thurgau wird von einer der bekanntesten und geschätztesten Realitäten in Südtirol produziert. Tramin ist ein Weingut, das aus 300 kleinen Winzersozialen besteht und etwa 260 Hektar Weinberge bewirtschaftet, die in winzige Parzellen unterteilt sind, die sich hauptsächlich in der Gegend von Tramin und Umgebung befinden. Die am häufigsten angebauten Rebsorten sind die traditionell in der Region vorhandenen, sowohl autochthonen als auch internationalen. Die Möglichkeit,
Reben in Höhenlagen von 250 bis 900 Metern ermöglichen es, jede Sorte am geeignetsten Ort für Mikroklima und Böden zu pflanzen. Der Muller Thurgau wird in Höhenlagen zwischen 500 und 850 Metern über dem Meeresspiegel auf Böden mit überwiegend kalkhaltiger Matrix, mit Ton- und Kiesanteilen, kultiviert. Unter diesen Bedingungen kann er seine besten Eigenschaften entfalten, wobei er die richtige Frische bewahrt, verbunden mit einem reichen und intensiven Aromenspektrum.
Der Muller Thurgau Tramin ist der typische Ausdruck eines Weißweins aus Südtirol, fein, frisch und fruchtig. Es handelt sich um einen Wein, der sehr einfach vinifiziert wird, um die Persönlichkeit der Rebsorte in den Vordergrund zu stellen. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Vor der Abfüllung ruht der Wein in Edelstahltanks für etwa 8 Monate. Er präsentiert sich mit einer strohgelben Farbe mit grünlichen Reflexen. Die Aromen sind geprägt von Apfelaromen, weißfleischigen Früchten, Anklängen von Bergkräutern und würzigen Nuancen von Muskatnuss. Der Geschmack ist
intensiv und aromatisch reich, mit einer saftigen und reifen Frucht. Der Abgang ist harmonisch, mit einer ausgewogenen Frische und einem salzigen Finale.