
Blauburgunder 'Lonsblau' Jermann 2020
Der Blauburgunder "Lonsblau" von Jermann ist die Idee von Silvio Jermann, der in die Rebe verliebt ist. Die Weinberge befinden sich auf typischen Collio ponca-Böden, auf denen sich der Pinto Nero auf einzigartige Weise ausdrücken kann. bringt seine ganze Typizität zum Ausdruck. In der Nase finden sich zarte Anklänge von Kirschen und roten Früchten, die mit würzigen Noten und Anklängen an Edelhölzer harmonieren. Der Geschmack ist anmutig, mit feinen Tanninen und anhaltender Frische. Perfekter Begleiter zu edlem weißem Fleisch, wie Kaninchen 'in Tecia'