Conterno Aldo
Poderi Aldo Conterno ist eines der renommiertesten und geschätztesten Weingüter der Langhe, einem Gebiet, das durch seine hochwertigen und eleganten Barolo aufgewertet wurde. Das Weingut befindet sich in Monforte d’Alba, in der Lage Bussia, einem einzigartigen Ort, den die Familie Conterno seit dem 19. Jahrhundert bewirtschaftet. Nach fünf Jahren Erfahrung in Kalifornien und nachdem er eine Zeit lang mit seinem Vater Giacomo und seinem Bruder Giovanni im Familienweingut gearbeitet hatte, entschloss sich Aldo Conterno, sein eigenes Weingut zu gründen, das 1969 offiziell gegründet wurde. Heute wird das Weingut Poderi Aldo Conterno von Aldos Söhnen: Franco, Stefano und Giacomo geleitet, die, gestützt auf die lange Weinkultur der Familie, den edlen Weg fortsetzen, den ihre Vorfahren eingeschlagen haben.
Die Weinberge des Weinguts Poderi Aldo Conterno erstrecken sich über 25 Hektar, die fast ausschließlich dem Nebbiolo gewidmet sind. Die Reben befinden sich in einer Höhe von 350 bis 400 Metern und wachsen auf Böden, die aus lehmigen Mergeln und Kalkstein bestehen, mit Schichten von Sand. Ein Grundpfeiler der PhilosophieDie Produktionsphilosophie von Conterno besteht darin, den wahrhaftigsten und identitätsstiftenden Charakter des Territoriums auszudrücken, während gleichzeitig die Gesundheit des Ökosystems geschützt wird. In diesem Sinne werden keine Düngemittel und Herbizide eingesetzt, während für die Pflanzenschutzmaßnahmen ausschließlich Kupfer und Schwefel verwendet werden. Die extrem niedrigen Erträge pro Hektar ermöglichen es, Trauben im perfekten Reifezustand und mit einer außergewöhnlichen Konzentration phenolischer Substanzen zu ernten. Die Lese erfolgt vollständig von Hand, begleitet von einer strengen Auswahl der Trauben, und der vinologische Ansatz ist traditionell geprägt. Darüber hinaus werden während des gesamten Verarbeitungsprozesses die Rotweine nicht einer Klärung oder Filtration unterzogen.
Das Weingut Poderi Aldo Conterno verfügt über prestigeträchtige Cru mit erlesener Berufung, wie Romirasco, Cicala und Colonello, die alle innerhalb der Geografischen Zusatzbezeichnung Bussia in Monforte d’Alba liegen. Aus diesen berühmten Weinbergen entstehen Barolo in klassischem und strengen Stil, mit imposanter Struktur und vorzüglicher Eleganz. Ein gesondertes Thema ist diePoderi Aldo Conterno ist eines der renommiertesten und geschätztesten Weingüter der Langhe, einem Gebiet, das durch seine hochwertigen und eleganten Barolo aufgewertet wurde. Das Weingut befindet sich in Monforte d’Alba, in der Lage Bussia, einem einzigartigen Ort, den die Familie Conterno seit dem 19. Jahrhundert bewirtschaftet. Nach fünf Jahren Erfahrung in Kalifornien und nachdem er eine Zeit lang mit seinem Vater Giacomo und seinem Bruder Giovanni im Familienweingut gearbeitet hatte, entschloss sich Aldo Conterno, sein eigenes Weingut zu gründen, das 1969 offiziell gegründet wurde. Heute wird das Weingut Poderi Aldo Conterno von Aldos Söhnen: Franco, Stefano und Giacomo geleitet, die, gestützt auf die lange Weinkultur der Familie, den edlen Weg fortsetzen, den ihre Vorfahren eingeschlagen haben.
Die Weinberge des Weinguts Poderi Aldo Conterno erstrecken sich über 25 Hektar, die fast ausschließlich dem Nebbiolo gewidmet sind. Die Reben befinden sich in einer Höhe von 350 bis 400 Metern und wachsen auf Böden, die aus lehmigen Mergeln und Kalkstein bestehen, mit Schichten von Sand. Ein Grundpfeiler der PhilosophieDie Produktionsphilosophie von Conterno besteht darin, den wahrhaftigsten und identitätsstiftenden Charakter des Territoriums auszudrücken, während gleichzeitig die Gesundheit des Ökosystems geschützt wird. In diesem Sinne werden keine Düngemittel und Herbizide eingesetzt, während für die Pflanzenschutzmaßnahmen ausschließlich Kupfer und Schwefel verwendet werden. Die extrem niedrigen Erträge pro Hektar ermöglichen es, Trauben im perfekten Reifezustand und mit einer außergewöhnlichen Konzentration phenolischer Substanzen zu ernten. Die Lese erfolgt vollständig von Hand, begleitet von einer strengen Auswahl der Trauben, und der vinologische Ansatz ist traditionell geprägt. Darüber hinaus werden während des gesamten Verarbeitungsprozesses die Rotweine nicht einer Klärung oder Filtration unterzogen.
Das Weingut Poderi Aldo Conterno verfügt über prestigeträchtige Cru mit erlesener Berufung, wie Romirasco, Cicala und Colonello, die alle innerhalb der Geografischen Zusatzbezeichnung Bussia in Monforte d’Alba liegen. Aus diesen berühmten Weinbergen entstehen Barolo in klassischem und strengen Stil, mit imposanter Struktur und vorzüglicher Eleganz. Ein gesondertes Thema ist die
