Roero Arneis Palladino 2023
Von unseren Sommelierss
Der Roero Arneis von Palladino ist ein eleganter und direkter piemontesischer Wein, der auf den für das Roero typischen mergeligen und sandigen Böden entsteht. Dieser duftende Weißwein im klassischen Stil wird ausschließlich in Stahlbehältern vinifiziert, um den Charakter der Rebsorte zu betonen. In der Nase entfalten sich Noten von weißen Blüten und tropischen Früchten, am Gaumen ist er vollmundig, lang anhaltend, mit einem weichen Abgang und guter Würze. Hervorragend zu Fischvorspeisen oder traditionellen piemontesischen Gerichten wie Vitello Tonnato
Farbe:
Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Geschmack:
Weiße Blüten wie Weißdorn öffnen sich mit Pfirsich und einem Hauch von Ananas
Geruch:
Weich und ausgewogen, mit lang anhaltendem Duft und subtiler Würze im Abgang