Levi Romano
Romano Levi, der “Grappaiolo Angelico”, wie ihn Luigi Veronelli im Magazin Epoca nannte, war ein Handwerker, ein Destillateur, ein Künstler, ein Poet, aber vor allem, wie er sich gerne selbst nannte, ein “Ignaro”. Waisenkind im Alter von 17 Jahren, erbte er die Destillerie in Neive, die sein Vater Serafino hinterlassen hatte, und bewahrte ein Leben lang dasselbe und einzige diskontinuierliche Kupferdestilliergerät mit direkter Feuerung, mit dem er ununterbrochen 63 Jahre lang arbeitete. Berühmt sind seine Etiketten, die er persönlich von Hand entworfen hat und oft poetische Widmungen enthalten, die längst über die Grenzen der Destillationswelt hinausgegangen sind. Seine Flaschen erhielten auch Lob von vielen berühmten Persönlichkeiten, wie dem ehemaligen deutschen Kanzler Helmut Kohl, Marcello Mastrioianni und Cesare Romiti, um nur einige zu nennen.
Romano Levi hat sein ganzes Leben lang sein Destilliergerät “Malba Giovanni” verwendet, ein direkt beheizter Tamburlano, eines der schwierigsten Geräte im Bereich der Destillation, das Grappa in minimalen Mengen im Vergleich zu normalen industriellen Destilliergeräten produzieren kann. Das in der Lage war, vielleicht mehr als jeder andere, die Seele zu erfassen. Grappen mit einem Gleichgewicht, einer Aromatik und Emotionen, die einfach außergewöhnlich sind.
in der Lage war, vielleicht mehr als jeder andere, die Seele zu erfassen. Grappen mit einem Gleichgewicht, einer Aromatik und Emotionen, die einfach außergewöhnlich sind.Romano Levi, der “Grappaiolo Angelico”, wie ihn Luigi Veronelli im Magazin Epoca nannte, war ein Handwerker, ein Destillateur, ein Künstler, ein Poet, aber vor allem, wie er sich gerne selbst nannte, ein “Ignaro”. Waisenkind im Alter von 17 Jahren, erbte er die Destillerie in Neive, die sein Vater Serafino hinterlassen hatte, und bewahrte ein Leben lang dasselbe und einzige diskontinuierliche Kupferdestilliergerät mit direkter Feuerung, mit dem er ununterbrochen 63 Jahre lang arbeitete. Berühmt sind seine Etiketten, die er persönlich von Hand entworfen hat und oft poetische Widmungen enthalten, die längst über die Grenzen der Destillationswelt hinausgegangen sind. Seine Flaschen erhielten auch Lob von vielen berühmten Persönlichkeiten, wie dem ehemaligen deutschen Kanzler Helmut Kohl, Marcello Mastrioianni und Cesare Romiti, um nur einige zu nennen.
Romano Levi hat sein ganzes Leben lang sein Destilliergerät “Malba Giovanni” verwendet, ein direkt beheizter Tamburlano, eines der schwierigsten Geräte im Bereich der Destillation, das Grappa in minimalen Mengen im Vergleich zu normalen industriellen Destilliergeräten produzieren kann. Das in der Lage war, vielleicht mehr als jeder andere, die Seele zu erfassen. Grappen mit einem Gleichgewicht, einer Aromatik und Emotionen, die einfach außergewöhnlich sind.
in der Lage war, vielleicht mehr als jeder andere, die Seele zu erfassen. Grappen mit einem Gleichgewicht, einer Aromatik und Emotionen, die einfach außergewöhnlich sind.
