Trento Spumante Dosaggio Zero 'Blasé' Revì 2018
62,93 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Revì

Trento Spumante Dosaggio Zero 'Blasé' Revì 2018

Der Trento Spumante Dosaggio Zero "Blasé" von Revì ist ein feiner und eleganter Metodo Classico Millesimato, der hauptsächlich aus Chardonnay hergestellt wird, der 42 Monate auf der Hefe reift und dann weitere zwei Jahre im Keller. Die Nase ist komplex und vielschichtig, mit Aromen von getrockneten Blumen und reifen Früchten im Auftakt, gefolgt von Noten von Toast und Gebäck. Der Geschmack ist trocken, frisch und würzig, mit einer guten Struktur, die sich schon beim ersten Schluck zeigt. Probieren Sie ihn zu einer Käseplatte

47,20 
62,93 €/liter
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Merkmale

Benennung

Trento DOC

Reben

Chardonnay 75%, Pinot Nero 25%

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Alkoholische Gärung im Stahl, zweite alkoholische Gärung in der Flasche nach der Metodo Classico

Weinausbau

42 Monate auf der Hefe, dann 24 Monate nach der Weinlese

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES TRENTO SPUMANTE DOSAGGIO ZERO 'BLASÉ' REVÌ 2018

Farbe

Strohgelb mit goldenen Reflexen, feine Perlage

Geschmack

Getrocknete Kamillenblüten, dann Noten von Jod und gerösteten Mandeln, im Abgang ein Hauch von kandierter Orange

Geruch

Ausgewogen, frisch, schmackhaft, weich in der Textur und sehr duftend

Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Ballon Sektflöte
Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren
Langlebigkeit
Sie können ihn 4-5 Jahre lang in Ruhe im Keller ruhen lassen.

Revì

Gründungsjahr1982
Hektar Weinberge6
Jährliche Produktion100.000 bt
WinzerPaolo Malfer
AdresseVia Florida 10 - 38060 Aldeno (TN)

Perfekte Weinkombination

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Gemischter Aufschnitt

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Fischvorspeisen

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Bratfisch

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Gegrillter Fisch

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Risotto mit Meeresfrüchten