Valtènesi Classico 'Groviglio' Cà Maiol 2023
Jahrgänge:
2022
2023
Auszeichnungen
Von unseren Sommelierss
Der Valtènesi Classico „Groviglio” von Cà Maiol ist ein authentischer Wein aus dem besten Rotweingebiet des Gardasees. Er wird aus den lokalen Groppello-Trauben gekeltert, wobei eines der Geheimnisse des Terroirs der Reichtum an Kalkgestein ist. Im Weinkeller wird ausschließlich Edelstahl verwendet, um den natürlichen fruchtigen und würzigen Charakter der Trauben sowie ihre große Frische zu bewahren. In der Nase bietet er lebhafte Kirscharomen mit interessanten Noten von rosa Pfeffer. Am Gaumen präsentiert er sich als leichter Rotwein mit einer beeindruckenden Struktur und typischen würzigen mineralischen Noten. Ideal zu Rindercarpaccio, aber auch überraschend zu gegrilltem Fisch
Farbe:
Leichtes Rubinrot
Geschmack:
Deutliche Noten von Kirsche und saftigen Johannisbeeren, süße Anklänge von Gewürzen wie rosa Pfeffer
Geruch:
Sehr frisch, komplex und geschmeidig, sehr würzig