Zibibbo 'Abir' Possente 2023
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19,20 €
Auszeichnungen
Schlüsselpunkte
Bio und Biodynamisch
Von unseren Sommelierss
Der Zibibbo "Abir" von Possente ist ein biologischer Wein von großem Duft, der mit der Absicht hergestellt wird, das aromatische Profil und die Frische maximal zu bewahren: Kryomazeration vor der Gärung, Herstellung in Stahl und sorgfältige Arbeit im Keller. In der Nase zeigt er ein feines aromatisches Profil, reich an Blumen, frischen gelben Früchten und sogar leichten Kräuternoten. Am Gaumen bietet er einen frischen, schmackhaften Schluck mit einem anhaltenden Duft. Ideal zu Fischgerichten mit süßen Noten, wie z.B. Schalentiere
Farbe:
Blass strohgelb, mit grünlichen Reflexen
Geschmack:
Anklänge von Orangenblüten und Zitrusfrüchten, mit einer leichten aromatischen Note von getrocknetem Salbei und Aprikose
Geruch:
Sehr frisch, ausgeprägter Wohlgeschmack, harmonischer Schluck und toller Duft
da agricoltura Italia o EU