Altare Elio
Still- Roter, mittelmundig, 6-12 Monate nur in Barrique Reifezeit, Perfekt mit gemischter Aufschnitt, Blauschimmelkäse, Pasta mit Fleischsoße und Gegrilltes und geröstetes Fleisch
Still- Roter, vollmundig und intensiv, Reifung nur in Barrique, Perfekt mit gemischter Aufschnitt und Blauschimmelkäse
Still- Roter, mittelmundig, kurze Reifezeit nur in Barrique, Perfekt mit gemischter Aufschnitt, Blauschimmelkäse und Pasta mit Fleischsoße
Klassischer piemontesischer Ausdruck des bekannten Weinguts Elio Altare mit nur sorgfältig ausgewählten Nebbiolo-Trauben. Die intensive rubinrote Farbe mit Granatreflexen offenbart überraschende Aromen von Beeren, Pflaumen, Veilchen, Hagebutten und süßen Gewürzen. Der Geschmack ist stark, warm, frisch, mineralisch, mit weichen Tanninen und einem angenehm anhaltenden Abgang
Still- Roter, mittelmundig, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit gemischter Aufschnitt, Frischkäse, Pasta mit Fleischsoße und Weißes geschmortes Fleisch
Still- Roter, körperreich und sehr intensiv, mit nativen Hefen gemacht, Reifung nur in Barrique, Perfekt mit Bergkäse, Wildbret, Pasta mit Fleischsoße und Gegrilltes und geröstetes Fleisch
Eines der Symbole unter den modernsten Versionen der Bezeichnung, aufrichtig und umhüllend, entfaltet sich in warmen und robusten Empfindungen, ohne Komplexität und Finesse zu vernachlässigen und florale und fruchtige Noten des frischen Unterholzes auf einem würzigen Hintergrund zu flüstern. Die ganze Eleganz und Kraft des modernen Stils der Langhe!
Still- Roter, körperreich und sehr intensiv, mit nativen Hefen gemacht, Reifung nur in Barrique, Perfekt mit Bergkäse, Wildbret, Pasta mit Fleischsoße und Gegrilltes und geröstetes Fleisch
Still- Roter, vollmundig und intensiv, Reifung nur in Barrique, Perfekt mit gemischter Aufschnitt, Bergkäse, Pasta mit Fleischsoße und Weißes geschmortes Fleisch
Still- Roter, vollmundig und intensiv, Reifung nur in Barrique, Perfekt mit gemischter Aufschnitt und Blauschimmelkäse
Still- Roter, vollmundig und intensiv, Reifung nur in Barrique, Perfekt mit gemischter Aufschnitt, Bergkäse und Gegrilltes und geröstetes Fleisch
