Anjou Rouge Domaine des Brumes 2023
( )
75 cl
/ 12%
Anjou AOC
Cabernet Franc 85%, Grolleau 10%, Cabernet Sauvignon 5%
Naturwein, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite
Schlüsselpunkte
Naturwein
Neuheit
Von unseren Sommelierss
Der Anjou Rouge der Domaine des Brumes ist ein frischer Ausdruck der typischsten Rebsorten der Region, mit einem kleinen Anteil Cabernet Sauvignon. Er bietet ein ehrliches und lebendiges Profil mit Aromen von Brombeeren, Kirschen und Veilchen, gefolgt von sehr sortentypischen würzigen und krautigen Noten. Am Gaumen ist er weich und frisch, angenehm rustikal und voller Energie. Perfekt zu weißem Fleisch oder einer rustikalen Terrine
Farbe:
Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen
Geschmack:
Intensiver Fruchtduft: Brombeere und reife Kirsche; Blume: Veilchen; Gewürze: schwarzer Pfeffer und leichte Pfeffernoten
Geruch:
Weich und saftig, mit feinen Tanninen, sehr frisch, aber ausgewogen