Centerbe Chinati Vergano

Chinati Vergano's centrebe ist ein Likör, der seinen Ursprung im Jahr 1200 hat und seinen Namen von der Tatsache hat, dass das ursprüngliche Rezept die Verwendung von hundert Kräutern vorsah. In dieser Version werden etwa 30 verschiedene Kräuter verwendet, darunter bittere Noten von Wermut und Aromen von Thymian, Salbei, Pinie und Fenchel. Er kann als Digestiv oder als Aperitif, verdünnt mit Sprudelwasser oder Tonic, serviert werden.