
Cotes du Rhone Rouge Domaine de la Graveirette 2023
Der Côtes du Rhône Rouge der Domaine de la Graveirette entsteht in Courthézon, entlang des Flusses Ouvèze. Es handelt sich um einen reinsortigen Grenache, der nach biodynamischen Prinzipien angebaut und ausschließlich in Zementtanks vinifiziert wird, um die Saftigkeit der Frucht hervorzuheben. In der Nase verschmelzen Wildkirschen und rosa Pfeffer mit frischen Kräuternoten. Am Gaumen ist er weich und warm, mit samtigen Tanninen und einer würzigen Note. Perfekt zu gegrillten Schweinerippchen. Der Côtes du Rhône Rouge der Domaine de la Graveirette stammt aus Courthézon, entlang des Flusses Ouvèze. Es handelt sich um einen reinsortigen Grenache, der nach den Prinzipien der Biodynamik angebaut und ausschließlich in Zementtanks verarbeitet wird, um die Saftigkeit der Frucht zu unterstreichen. In der Nase verschmelzen Wildkirschen und rosa Pfeffer mit frischen Kräuternoten. Am Gaumen ist er weich und warm, mit samtigen Tanninen und einer würzigen Note. Perfekt zu gegrillten Schweinerippchen