Der Ätna Bianco von Flavia Wines stammt von hochgelegenen Weinbergen am Nordhang des Ätna, auf sandigen Böden, die eine große Finesse aufweisen. Der Wein reift ausschließlich im Glas, ohne malolaktische Gärung, um ein frisches, fruchtiges und sauberes Profil zu erzeugen. Die strohgelbe Farbe bringt elegante blumige Noten und einen Hauch von Grapefruit mit sich. Am Gaumen ist er frisch und delikat, mit einer ausgeprägten mineralischen Präsenz, die das vulkanische Terroir widerspiegelt
Strohgelb
Viele blumige Düfte wie Orangenblüte und Kamille, dann ein Hauch von Grapefruit
Sehr frisch und delikat, mit einem Profil von großer vulkanischer Mineralität
Fischvorspeisen
Weißes geschmortes Fleisch
Bratfisch
Gegrillter Fisch
Gemüserisotto