Kofererhof
In einem traumhaften Ort, auf einem Hügel über Brixen, am Fuße der Dolomiten, hat Kofererhof Generationen von Winzern erlebt, bevor 1995 Gunther Kerschbaumer begann, seine Weine abzufüllen. Seitdem hat sich die Qualität von Ernte zu Ernte verbessert, und heute können wir ihn ohne Zweifel zu den besten Weißweinerzeugern Italiens zählen. Seine Weine, elegant mit großer Persönlichkeit und stilistischer Präzision, sind die Personifizierung des Eisacktals. Die Weinberge erstrecken sich um den Hof herum und darunter, gut nach Süden ausgerichtet, mit den Sorten intelligent in einer Höhe von 600 Metern bis hinauf zu 800 Metern mit dem Müller-Thurgau platziert.
Der Boden, moränischen Ursprungs, tendenziell leicht und sandig, reich an Schiefer und Granit, ist perfekt für die Produktion von geschmackvollen und mineralischen Weinen, die unglaublich voller Persönlichkeit und Charakter sind. Auch die starken Temperaturunterschiede zwischen Nacht und Tag, besonders im Herbst, sind ideal, um die Aromen und die aromatische Komplexität zu verstärken.
Die Kunstfertigkeit von Gunther, seine angeboreneLiebe zu diesen Gebieten und die pedoklimatischen Eigenschaften dieser letzten sind die Elemente, die dazu beitragen, Weißweine mit einer wirklich einzigartigen Eleganz und Finesse zum Leben zu erwecken, die Jahr für Jahr immer höhere Qualitätsniveaus erreichen. Es sollte also nicht überraschen, wenn wir schreiben, dass Gunther durchaus als einer der fähigsten Weißweinerzeuger Italiens angesehen werden kann: seine Weine bestätigen dies!
In einem traumhaften Ort, auf einem Hügel über Brixen, am Fuße der Dolomiten, hat Kofererhof Generationen von Winzern erlebt, bevor 1995 Gunther Kerschbaumer begann, seine Weine abzufüllen. Seitdem hat sich die Qualität von Ernte zu Ernte verbessert, und heute können wir ihn ohne Zweifel zu den besten Weißweinerzeugern Italiens zählen. Seine Weine, elegant mit großer Persönlichkeit und stilistischer Präzision, sind die Personifizierung des Eisacktals. Die Weinberge erstrecken sich um den Hof herum und darunter, gut nach Süden ausgerichtet, mit den Sorten intelligent in einer Höhe von 600 Metern bis hinauf zu 800 Metern mit dem Müller-Thurgau platziert.
Der Boden, moränischen Ursprungs, tendenziell leicht und sandig, reich an Schiefer und Granit, ist perfekt für die Produktion von geschmackvollen und mineralischen Weinen, die unglaublich voller Persönlichkeit und Charakter sind. Auch die starken Temperaturunterschiede zwischen Nacht und Tag, besonders im Herbst, sind ideal, um die Aromen und die aromatische Komplexität zu verstärken.
Die Kunstfertigkeit von Gunther, seine angeboreneLiebe zu diesen Gebieten und die pedoklimatischen Eigenschaften dieser letzten sind die Elemente, die dazu beitragen, Weißweine mit einer wirklich einzigartigen Eleganz und Finesse zum Leben zu erwecken, die Jahr für Jahr immer höhere Qualitätsniveaus erreichen. Es sollte also nicht überraschen, wenn wir schreiben, dass Gunther durchaus als einer der fähigsten Weißweinerzeuger Italiens angesehen werden kann: seine Weine bestätigen dies!
