Mesa


Ein sehr trinkbarer Weißwein mit einem leichten und frischen Körper, der auf den sandigen Böden von Sulcis geboren wurde. Am Gaumen ist es straff, lebendig und zart, mit einem feinen Geschmack und Frische, mit einem subtilen aromatischen Profil von Zitrusfrüchten, mediterranem Peeling und Meeresatem


Still- Roter, vollmundig und intensiv, 6-12 Monate nur in Barrique Reifezeit, Perfekt mit Bergkäse, Wildbret, Pasta mit Fleischsoße und Gegrilltes und geröstetes Fleisch


Still- Roter, mittelmundig, kurze Reifezeit in Holzbehältnissen, Perfekt mit gemischter Aufschnitt, Bergkäse, Pasta mit Fleischsoße und Gegrilltes und geröstetes Fleisch


Still- Weißer, mittelmundig, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit Gegrillter Fish, Risotto mit Meeresfrüchte und Weißes geschmortes Fleisch

Still- Roter, mittelmundig, 6-12 Monate in Holzbehältnissen Reifezeit, Perfekt mit gemischter Aufschnitt, Weißes geschmortes Fleisch und Gegrilltes und geröstetes Fleisch

Still- Roter, vollmundig und intensiv, 13-24 Monate im großen Fass Reifezeit, Perfekt mit Bergkäse, Wildbret, Pasta mit Fleischsoße und Gegrilltes und geröstetes Fleisch



Still- Süß- Roter, körperreich und sehr intensiv, kurze Reifezeit nur im großen Fass, Perfekt mit Bitterschokolade, Blauschimmelkäse und Kleingebäck und Panettone