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Montevertine 2022

Montevertine 2022

(
75 cl
/ 13.5%
)
Toscana IGT
Sangiovese 90%, Canaiolo 5% und Colorino 5%
Nur noch 2 übrig!
87,13 
Auszeichnungen
Schlüsselpunkte
Feature ImageSeltene Wein
Von unseren Sommelierss

Der Montevertine ist ein berühmter und angesehener Rotwein aus der Toskana, der hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben gewonnen wird und 24 Monate in Eichenfässern reift. Das Bouquet ist voll und komplex, reich an Noten von Unterholz, roten Früchten, wilden Kräutern und Gewürzen. Der Geschmack ist vollmundig, frisch, elegant und anhaltend.

Der “Montevertine” ist die Finesse und die Persönlichkeit des Chianti-Sangiovese, ausgedrückt in einer seiner besten Formen. Sein Erfolg ist tatsächlich auf seine außergewöhnlichen Fähigkeiten in Komplexität und Raffinesse zurückzuführen, die eine Hommage an ein Weingut, Montevertine, und an ein Land, das Chianti Classico, leisten. Genauer gesagt, das Weingut befindet sich in Radda in Chianti, eingebettet zwischen magischen Hügeln, die von Weinbergen gemalt sind. Die Sonnenstrahlen des toskanischen Landes übersetzen sich in ein Glas dieses Rotweins, das von seinem Land auch den magischen Charme zurückbringt, der es zu einem Unikum macht, nicht nur in Italien, sondern auch in der ganzen Welt.

Der Rotwein “Montevertine” wird aus einer Traubenmischung gewonnen, die einem der traditionell für Chianti Classico hergestellten Verschnitte folgt, nämlich 90% Sangiovese, 5% Canaiolo und 5% Colorino. Die Trauben stammen von einer bewirtschafteten Fläche von 2,5 Hektar, definiert durch Reihen mit Südost- und Südausrichtung. Die Ernte erfolgt manuell und, einmal in das Weingut transportiert, werden die Trauben gepresst und in

Most. Dies fermentiert in Betontanks für etwa zwanzig Tage, bevor es zur Reifungsphase für etwa 24 Monate in Eichenfässern aus Slowenien übergeht.

Der Wein “Montevertine” zeigt eine leuchtend lebendige rubinrote Farbe. In der Nase drückt sich das Bouquet in fruchtigen Tönen von Himbeere, Kirsche und Johannisbeere aus, gefolgt von würzigen Noten von Wacholder, Lakritz und einer pflanzlichen Spur, die an Moos und Farn erinnert. Der Schluck bestätigt die komplexe Struktur, die sich in einem ausgewogenen Tannin und einem vollen und umhüllenden Körper zeigt. Es ist ein frischer, ausgewogener und geschmackvoller Wein. Schwer, auf eine solche Perle zu verzichten.

Farbe:
Rubinrot
Geschmack:
Elegante fruchtige und würzige Aromen mit Noten von Himbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Farn, Lakritz, Wacholder und Moos
Geruch:
Vollmundig, frisch und befriedigend, ausgewogen und anhaltend