Nozze d'Oro' Tenuta Regaleali - Tasca d'Almerita 2023
Der Nozze d’Oro ist ein Weißwein, frisch, reich und duftend, der aus Inzolia- und Sauvignon-Trauben gewonnen wird, die im Landesinneren Siziliens in über 500 Metern Höhe geerntet werden. In der Nase treten intensive fruchtige Noten hervor, die sich mit Nuancen von Kräutern und Honig verbinden. Am Gaumen ist er weich, rund, agil und harmonisch.
Der Nozze d’Oro hat in seiner DNA die Feier glücklicher und fruchtbarer Verbindungen: Es ist ein Etikett, das vom Grafen Giuseppe Tasca seiner Frau Franca gewidmet wird, nach einem halben Jahrhundert gemeinsamen Lebens, aber es ist auch ein Wein, der eine Verbindung zwischen zwei Rebsorten, Inzolia und Sauvignon, feiert. Ein Produkt, das in einer wunderschönen Landschaft, der Tenuta Regaleali, entsteht, aus der das gesamte Know-how eines Weinguts hervorgeht, das seit acht Generationen der Produktion großer sizilianischer Weine gewidmet ist und das im Laufe der Jahrzehnte zu einem Bezugspunkt in der nationalen und internationalen Weinlandschaft geworden ist.
Das Weingut Tasca d’Almerita bestätigt sich als Meister im Vereinen von autochthonen und internationalen Rebsorten, wie in der Cuvée, die den Nozze d’Oro hervorbringt, ein Blend, bei dem Inzolia das Gerüst bildet, auf dem sich 25% Sauvignon einfügen. Die Trauben stammen von der Tenuta Regaleali und werden in Weinbergen angebaut, die sich in einer Höhe zwischen 450 und 900 Metern über dem Meeresspiegel befinden; nach der Ernte fermentieren die Beeren in Edelstahltanks bei einer Temperatur kontrolliert bei 16-18 Grad, ohne die malolaktische Gärung durchzuführen, und immer in Edelstahl, reifen sie 4-5 Monate auf der Hefe, bevor sie abgefüllt werden.
Der Nozze d’Oro, der von der Cantina Tasca d’Almerita hergestellt wird, zeigt sich im Glas mit einer lebhaften und intensiven strohgelben Farbe. Die Aromen, die die Nase umhüllen, sind köstlich, wobei die Frucht, auch die exotische, mit den intensivsten Noten hervorsticht, während im Hintergrund ein Hauch von Honig auftaucht. Am Gaumen ist er vollmundig, rund, ausgewogen, mit einem Schluck, der die Sinne dank seiner Frische weckt. Ein Etikett, bei dem man wirklich immer auf der sicheren Seite ist, ideal für einen Abend, an dem guter Wein nicht fehlen darf.