Roero Rosso 'Bric Valdiana' Giovanni Almondo 2022
Exclusive HerstellerDer Roero Rosso "Bric Valdiana" ist ein intensiver und eleganter Wein, der 18 Monate in großen Fässern aus slowenischer Eiche gereift ist. Er hat ein ausdrucksvolles und raffiniertes Bouquet, das an Waldfrüchte, Veilchen und Rose erinnert. Am Gaumen ist er sehr fruchtig, vollmundig und langanhaltend. Ein großer Protagonist der Region Roero
Der Roero Rosso „Bric Valdiana“ von Giovanni Almondo ist eine Version von Nebbiolo, die perfekt den traditionellen und klassischen Stil des Weinguts und die Besonderheiten des Terroirs von Roero repräsentiert. Am linken Ufer des Tanaro bringt die edle piemontesische Rebsorte weniger kraftvolle und strukturierte Weine hervor als im Gebiet der Langhe, die alle auf die zarte Finesse der Frucht setzen. Es ist ein Rotwein, der auch jung sehr angenehm zu trinken ist und der am Tisch eine außergewöhnliche Vielseitigkeit bei der Kombination zeigt.
„Bric Valdiana“ ist ein Roero Rosso, das aus der leidenschaftlichen Arbeit eines der interessantesten Weingüter dieser Region in Piemonte hervorgeht. Das Weingut Giovanni Almondo befindet sich in Montà und produziert Weine, die den Traditionen des Gebiets treu bleiben, indem es die wichtigsten autochthonen Rebsorten der Region verwendet. Die Nebbiolo-Weinberge genießen eine wunderschöne und sonnige Lage, die sich in einer Höhe von etwa 350 Metern über dem Meeresspiegel befindet, mit einer nach Süden ausgerichteten Exposition, die eine hervorragende Reifung der Trauben garantiert. Der Boden des Gebiets Der Roero ist durch weiche und durchlässige Böden gekennzeichnet, die überwiegend sandiger Natur sind, mit Anteilen von Kalkstein, Schluff und Ton. Nach der Ernte werden die gesündesten und reifsten Trauben zur Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und mit einer Mazeration auf den Schalen von etwa drei Wochen gebracht. Der Wein reift 18 Monate in großen Eichenfässern und vollendet die Verfeinerung mit einigen Monaten in der Flasche.
Der Roero Rosso "Bric Valdiana" von Giovanni Almondo ist eine ausgezeichnete Flasche, die es ermöglicht, die einzigartige Persönlichkeit des Nebbiolo aus Roero kennenzulernen, interpretiert von einem der Referenzproduzenten des Gebiets. Im Glas präsentiert er sich in einem schönen rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Das olfaktorische Bild ist elegant und zart, mit Aromen von rotem Johannisbeeren, Himbeeren, Walderdbeeren, Schattenmorellen, blumigen Nuancen von Veilchen und Trockenblumen, Anklängen von aromatischen Kräutern und Gewürzen. Von mittlerem Körper hat er eine feine und subtile Tanninstruktur, die einen harmonischen und gut komplexen aromatischen Geschmack, duftend und facettenreich umhüllt. Der Abgang ist frisch, würzig und von guter geschmacklicher Persistenz.