Roter 'Avresir' Villa Calicantus 2020

Der Rosso "Avresir" von Villa Calicantus ist ein handwerklich hergestellter Rotwein aus autochthonen venetischen Rebsorten, der das Alterungspotenzial der Weine dieses Terroirs voll zum Ausdruck bringen soll. Das Weingut aus Bardolino ist handwerklich und unkonventionell, wie man auch am Etikett erkennen kann, und widmet sich dem biologischen Anbau und den minimalen Eingriffen im Keller und im Weinberg. In der Nase zeigen sich frische Noten von roten Früchten, begleitet von eleganten Nuancen von süßen Gewürzen und Pfeffer, die sich im Abgang mit einem Hauch von Jod verbinden. Im Geschmack zeigt sich ein feiner und lebendiger Wein, der sich durch ein trockenes Profil auszeichnet, sehr trocken und mit einem strengen Einstieg, der sich harmonisch entwickelt