'Bossolotto' Giacomo Baraldo 2022
( )
75 cl
/ 13.5%
Toscana IGT
Sangiovese und andere rote Trauben
Naturwein, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite
Sofort Verfügbar
Schlüsselpunkte
Naturwein
Neuheit
Von unseren Sommelierss
Der „Il Bossolotto” des Weinguts Baraldo stammt aus den Weinbergen der Provinz Siena und wird aus Sangiovese-Trauben und anderen typischen ergänzenden Rebsorten gekeltert. In der Nase entfaltet er Aromen von reifen Kirschen und Himbeeren mit zarten tertiären Noten von Fruchtkonfitüre. Am Gaumen ist er dynamisch, mit feinen Tanninen, die seinen Trinkgenuss unterstreichen. Ideal zu Fleischgerichten und toskanischer Küche, passt er perfekt zu Pici al ragù di cinghiale (Pici mit Wildschweinragout)
Farbe:
Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen
Geschmack:
Noten von reifen Kirschen und Himbeeren, Anklänge von Konfitüre und Kakao
Geruch:
Dynamisch, mit feinen Tanninen und zarter Struktur