Il Rosso “Urban” della tenuta vicentina di Franco Masiero è un classico taglio bordolese prodotto nelle terre del vicentino. In quest’area del Veneto, i più famosi vitigni internazionali a bacca rossa sono stati introdotti nel corso dell’Ottocento e si sono ambientati molto bene, tanto da diventare i più diffusi in assoluto. L’etichetta rappresenta una versione fresca e fragrante, che grazie a un affinamento realizzato senza utilizzo del legno, conserva un frutto ricco ed espressivo, che esprime in modo diretto tutte le caratteristiche primarie di uve mature e di qualità.
“Urban” Rosso di Masiero è un vino che racconta in modo trasparente lo stile di una cantina, che ha fatto della schietta semplicità una cifra stilistica della sua produzione. La tenuta si trova nei pressi di Trissino e le vigne di Merlot e Cabernet Franc sono gestiste in regime di agricoltura biodinamica, nel pieno rispetto dell’ecosistema ambientale e della naturale biodiversità. Non si utilizzano prodotti chimici e gli unici trattamenti applicati sono a base di zolfo, rame e preparati biodinamici come cornoletame o cornosilice. Le uve provengono da vecchie vigne piantate nel 1940 su terreni di matrice prevalentemente calcarea, che donano uve di notevole concentrazione aromatica. Dopo la vendemmia manuale, si procede alla fermentazione spontanea con lieviti indigeni in tini aperti in legno. Il vino si affina per circa un anno un vasche di cemento e per alcuni mesi in bottiglia.
Il vino Rosso “Urban” di Masiero è una bottiglia che esprime molto bene la filosofia produttiva dell’azienda e il carattere del terroir. L’attenzione artigianale in tutte le fasi della produzione, dalle lavorazioni in vigna alle pratiche di cantina, regala una bottiglia dal carattere limpido e autentico. Nel calice si presenta di un bel rosso intenso e luminoso. Il profilo olfattivo ricorda soprattutto i piccoli frutti di bosco a bacca scura, ribes nero, mora, mirtillo, marasca, cenni di spezie e di erbe officinali. Morbido e avvolgente, ha un frutto maturo e ricco, sostenuto da una trama tannica ben integrata al corpo del vino. La chiusura è fresca, sapida e di buona lunghezza.
Gründungsjahr | 2000 |
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Hektar Weinberge | 5 |
Jährliche Produktion | 15.000 bt |
Adresse | Masiero Viticoltura Biodinamica, Via Chiarelli, 55 - 36070 Trissino (VI) |
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Nudeln nach Bologneser Art
Pilzrisotto
Gereifte Käsesorten
Wildbret