'Grand Vin de Leoville' Chateau Leoville Las Cases 2018

Der Saint-Julien "Grand Vin de Leoville" von Château Léoville Las Cases ist eines der ältesten und geschichtsträchtigsten Weingüter der Region Médoc. Das Anwesen hat den ursprünglichen Kern aus dem 19. Jahrhundert bewahrt, mit einem hochgeschätzten Weinberg, der durch die Präsenz alter Reben gekennzeichnet ist, die hervorragende Trauben produzieren. Dank eines Rohmaterials von absoluter Qualität und einem alten savoir-faire, das den besten Traditionen der Region treu bleibt, repräsentieren seine Weine das authentische Gesicht eines wertvollen Terroirs. Seine Etiketten ermöglichen es, die elegante und raffinierte Persönlichkeit der berühmten Rotweine von Saint-Julien zu schätzen.

Der "Grand Vin de Leoville" Saint-Julien von Château Léoville Las Cases entsteht in einem Terroir mit außergewöhnlichen Eigenschaften, das überwiegend aus den Quaternär-Gravem besteht, die auf tieferliegenden Sand- und Kies- oder Ton- und Kies-Schichten ruhen. Die Nähe des Flusses mildert das Klima, wodurch die Gefahr von Frühlingsfrösten vermieden wird und eine perfekte Reifung der Trauben ermöglicht wird. Die mageren Böden begrenzen natürlich die Erträge und die wenigen Trauben erreichen erhebliche aromatische Konzentrationen. Die Reben haben ein Durchschnittsalter von über 50 Jahren und sind mit einer hohen Dichte von 8.600 Pflanzen pro Hektar gepflanzt, zu 80% mit Cabernet Sauvignon, zu 9% mit Merlot und zu 11% mit Cabernet Franc. Nach Abschluss der Lesevorgänge werden die Trauben der verschiedenen Rebsorten separat vinifiziert, mit Fermentation und langer Mazeration auf den Schalen. Die Reifung erfolgt in französischen Eichenfässern für einen Zeitraum von 18-20 Monaten.

Der Château Léoville Las Cases Saint-Julien "Grand Vin de Leoville" wird aus den besten Trauben hergestellt, die von den Reben des alten Domaine de Léoville stammen, die sich in dem Gebiet befinden, das von Saint-Julien nach Pauillac führt. Hier werden seit jeher Trauben von überlegener Qualität kultiviert, insbesondere Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Im Aussehen präsentiert er sich in dunklem Rubinrot mit leuchtenden Reflexen. Das olfaktorische Bild wird von Aromen von Blaubeere, schwarzer Johannisbeere, reifer Kirsche, wilde Brombeere, sanften Gewürzen und Nuancen von Kräutern dominiert.medizinischen Kräutern. Der Geschmack ist intensiv und strukturiert, mit dichten Tanninen und einer reichen Frucht, die in einem Finale mit reichen und anhaltenden Aromen endet.