Salice Salentino Cantele 2022
AlltagsweinDer Salice Salentino von Cantele ist ein vollmundiger, weicher und fruchtiger Rotwein aus Apulien, der aus Negroamaro-Trauben gewonnen und 6 Monate in Barriques gereift ist. Die Aromen erinnern an karamellisierte rote Früchte und süße Gewürze. Der Geschmack ist frisch und intensiv, mit hervorragender Trinkbarkeit und Geschmeidigkeit.
Der Salice Salentino von Cantele ist ein Wein mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis. Der Wert dieses vollen und ausdrucksvollen Weins auf Basis von Negroamaro zeigt sich in einer cremigen, weichen Verkostung, die gut ausbalanciert ist mit Tanninen, die präsent und nie aufdringlich sind.
Dieser Rotwein ist das Ergebnis der Erfahrung von drei Generationen von Winzern, die es verstanden haben, Qualität zu ihrem Markenzeichen zu machen und gleichzeitig angemessene Mengen zu produzieren. Auf dem Anwesen des Weinguts werden die traditionellen Buschreben von solchen ergänzt, die als Spalier erzogen werden: so gehen sie mit internationalen Rebsorten um. Die Familie Cantele führt seit jeher das Weingut so, dass Modernität und Tradition perfekt miteinander verbunden sind, wobei die territoriale Berufung respektiert wird und Rebsorten ausgewählt werden, die sich an den apulischen Terroir anpassen und ihr Potenzial optimal ausdrücken.
Der Salice Salentino von Cantele, mit seinen angenehmen olfaktorischen Spielen von Rose und karamellisierten roten Früchten, bietet einen angenehmen Moment für diejenigen, die ihn probieren möchten. Die typischen fruchtigen Aromen der Rebsorte werden durch den geschickten Einsatz von barrique, was dazu beiträgt, einen komplexen und intensiven Wein zu schaffen, der mit einer unerwarteten Frische überrascht