Elisabetta Abrami

Die Elisabetta Abrami Weingut, gegründet im Jahr 2005, repräsentiert eine perfekte Verbindung von Tradition und Innovation in der Weinlandschaft von Franciacorta, einer Region, die für ihre reiche Weintradition bekannt ist. Die Cantina liegt zwischen den Gemeinden Provaglio d'Iseo, Passirano und Paderno Franciacorta und ist von Weinbergen umgeben, die dazu beitragen, charakteristische und qualitativ hochwertige Weine zu erzeugen, wobei die Entscheidung, nach biologischen Prinzipien anzubauen, das Engagement der Cantina für Nachhaltigkeit und verantwortungsvolle Produktion zeigt. Die Entscheidung, sich auf den Pinot Noir zu konzentrieren, bezeugt auch den Willen zur Exzellenz und zur bestmöglichen Darstellung der einzigartigen Eigenschaften des Gebiets.

Der Erfolg der Cantina Abrami Elisabetta ist das Ergebnis eines kontinuierlichen Engagements, sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller. Mit einem Anwesen von 17 Hektar, einer sorgfältigen Auswahl der Anbauorte wie den Weinbergen von "Redigoli" und "Dossi" und einer präzisen Bewirtschaftung der Weinberge ist die Produktion von höchster Qualität. Es gibt auch andere wichtige Elemente, die zur Umsetzung nachhaltiger und wertvoller Praktiken beitragen, wie die manuelle Ernte der Trauben bei der richtigen Reife und die geringe Produktion pro Rebstock.

Die Produktionsphilosophie der Cantina Elisabetta Abrami spiegelt sich in ihren Weinen wider, die alle dem Leitmotiv des Biologischen verbunden sind. Die Kollektion umfasst Etiketten von Franciacorta Brut bis hin zu Blanc de Noir Jahrgangs-Extra Brut sowie andere renommierte Reserven. Diese Weine, die aufgrund ihrer Herstellung als natürliche bezeichnet werden, erfassen die authentische Essenz des Gebiets und feiern den Pinot Noir in all seiner Pracht, der in verschiedenen Cuvées dominiert und den Weinen Struktur und Komplexität verleiht, wodurch sie auch ideal für kühne gastronomische Kombinationen werden. Die vollständige Kontrolle der gesamten Produktionskette, angefangen von der Bewirtschaftung der Weinberge bis hin zum Weinkeller, führt zu einer Produktion einzigartiger und unvergesslicher Weine, die die Liebe und Hingabe der Winzerin widerspiegeln.