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Paltrinieri

Aus einem historischen Kellerei, ein intensiver und unkonventioneller Lambrusco
RegionEmilia Romagna (Italia)
Gründungsjahr1925
Hektar Weinberge17
Jährliche Produktion160.000 bt
AdresseVia Cristo, 49 - Bomporto (MO)
EnologeAttilio Pagli e Leonardo Conti

Alberto Paltrinieri gehört zur dritten Generation einer historischen Winzerfamilie, die seit 1926 in Sorbara Lambrusco produziert. Starrsinnig und unkonventionell hat Alberto nie die Trends beachtet und ist, im Gegenteil, immer treu der Idee eines territorialen Weines nachgegangen. So hat er die wertvollen Lehren seines Großvaters und Vaters in die Tat umgesetzt. Zusammen mit seiner Frau Barbara Galassi kümmert er sich persönlich um die Arbeit im Weinberg und dem Keller, wo auch die beiden Önologen Attilio Pagli und Leonardo Conti zur Tat schreiten.
Die Weinberge der Kellerei Paltrinieri erstrecken sich über ein Stück Land in der Gegend von Cristo, einem Gebiet zwischen den Flüssen Secchia und Panaro. Es zeichnet sich durch lockere Böden mit mittlerem Schluffanteil aus und erlaubt es den Reben, salzige und saure Komponenten hervorzuheben. Der Name dieses Gebiest ist unzertrennlich mit dem Anbau des Lambrusco di Sorbara verbunden. Die Sorte hat im Laufe der Jahrhunderte die sandigen Böden der Auenlandschaft als ihr Heim auserkoren und erzeugt nun trockene, säurehaltige Weine mit guter Mineralik.
In dieser Umgebung bewirtschaftet Alberto seine Weinberge nach Prinzipien der Nachhaltigkeit, durch limitierte und gezielte Eingriffe. Die Kellerei hat sich einen traditionellen und raffinierten Stil zu Eigen gemacht, der die erzeugten Weine perfekt definiert. Sie sind große Interpreten einer Rebsorte, die ausgezeichnete Säure und Entwicklungsmöglichkeiten mit sich bringt. 

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Die Weine von Paltrinieri
Lambrusco di Sorbara 'Piria' Paltrinieri
3/4
Vitae AIS
88/100
Veronelli
Paltrinieri
75 cl / 11% | Emilia Romagna (Italien)
9,70 
9,70 
12,93 €/literInkl. MwSt. Und St.
Bianco Frizzante Paltrinieri
Paltrinieri
75 cl / 11% | Emilia Romagna (Italien)
7,90 
7,90 
10,53 €/literInkl. MwSt. Und St.
TOP SELLER  auf Callmewine
Lambrusco di Sorbara 'Leclisse' Paltrinieri
91/100
James Suckling
91/100
Veronelli
3/3
Gambero Rosso
Paltrinieri
75 cl / 11% | Emilia Romagna (Italien)
13,10 
13,10 
17,47 €/literInkl. MwSt. Und St.
Nur noch 3 übrig!
Spumante Metodo Classico 'Grosso' Magnum Paltrinieri
90/100
James Suckling
Paltrinieri
150 cl / 12% | Emilia Romagna (Italien)
49,50 
49,50 
33,00 €/literInkl. MwSt. Und St.
Lambrusco di Sorbara 'Leclisse' Magnum Paltrinieri 2023
3/4
Vitae AIS
3/3
Gambero Rosso
Paltrinieri
2023 | 150 cl / 11% | Emilia Romagna (Italien)
33,50 
33,50 
22,33 €/literInkl. MwSt. Und St.
Lambrusco di Sorbara 'Radice' Magnum Paltrinieri 2023
2/3
Gambero Rosso
Paltrinieri
2023 | 150 cl / 11% | Emilia Romagna (Italien)
28,00 
28,00 
18,67 €/literInkl. MwSt. Und St.
Lambrusco di Sorbara Metodo Classico 'Grosso' Paltrinieri
Paltrinieri
75 cl / 12.5% | Emilia Romagna (Italien)
22,00 
22,00 
29,33 €/literInkl. MwSt. Und St.
Lambrusco 'Solco' Paltrinieri 2024
2/3
Gambero Rosso
Paltrinieri
2024 | 75 cl / 11% | Emilia Romagna (Italien)
9,90 
9,90 
13,20 €/literInkl. MwSt. Und St.
Lambrusco di Sorbara Spumante Brut 'LaRiserva' Paltrinieri 2023
4/5
Bibenda
91/100
James Suckling
3/4
Vitae AIS
Paltrinieri
2023 | 75 cl / 11.5% | Emilia Romagna (Italien)
15,38 
15,38 
20,51 €/literInkl. MwSt. Und St.
Lambrusco di Sorbara 'Radice' Paltrinieri 2024
2/3
Slowine
3/4
Vitae AIS
2/3
Gambero Rosso
Paltrinieri
2024 | 75 cl / 11% | Emilia Romagna (Italien)
12,20 
12,20 
16,27 €/literInkl. MwSt. Und St.
Lambrusco di Sorbara 'Sant'Agata' Paltrinieri 2024
2/3
Gambero Rosso
Paltrinieri
2024 | 75 cl / 11% | Emilia Romagna (Italien)
10,97 
10,97 
14,63 €/literInkl. MwSt. Und St.