Barbaresco Albarei 2022
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Von unseren Sommelierss
Der Barbaresco von Albarei ist ein raffinierter Rotwein auf Nebbiolo-Basis. Nach einer langen Mazeration und Reifung in Eichenfässern entfaltet der Wein ein reichhaltiges und komplexes Bouquet: Veilchen, reife Kirschen und Minznoten vermischen sich mit Akzenten von schwarzem Pfeffer und Lakritz. Am Gaumen offenbart er einen umhüllenden und seidigen Körper, eine feine Tanninstruktur und einen balsamischen Abgang, der seine Tiefe verstärkt. Weich, aber intensiv, ideal zu herzhaften Fleischgerichten
Farbe:
Granatrot
Geschmack:
Intensiv mit getrocknetem Veilchen, Kirsche und Pfeffer, Lakritz und Balsamico-Minze
Geruch:
Tannin vorhanden, aber samtiger Geschmack, vollmundig und mit einem frischen, balsamischen Abgang