Zum Hauptinhalt springen
Etna Bianco 'Feudo' Girolamo Russo 2023

Etna Bianco 'Feudo' Girolamo Russo 2023

(
75 cl
/ 12.5%
)
Etna DOC
Carricante 100%
Naturwein, Indigene Hefen
Nur noch 6 übrig!
71,80 
Auszeichnungen
Schlüsselpunkte
Naturwein
Neuheit
Von unseren Sommelierss

Der Ätna Bianco "Feudo" von Girolamo Russo ist ein sehr feiner Ausdruck des sizilianischen Vulkans, der vielen großen italienischen Weinen ein unauslöschliches Gepräge verleiht. Der Ausbau in Eichenholz ist kurz, um den Charakter des Carricante abzurunden, aber die fruchtigen, mediterranen Noten zu bewahren, die zur Eleganz des Weins beitragen. Gelbe Früchte, getrocknete Aprikosen und Birnen öffnen die Szene für salzige und rauchige Noten, während er am Gaumen seidig ist, mit großem Saft und der Persistenz eines großen Weißen. Probieren Sie ihn zu großen Rohmilchkäsesorten oder auch zu gebratenem Sternfisch

Farbe:
Intensives Strohgelb
Geschmack:
Aprikose und Pfirsich, gekochte Birne, leichte Anklänge von Mandel und Feuerstein
Geruch:
Sehr seidig, fein und saftig, sehr anhaltend