Der Franciacorta Satèn ist ein Schaumwein nach klassischer Methode, der ausschließlich in der Franciacorta aus weißen Trauben hergestellt wird, hauptsächlich Chardonnay (meist sortenrein) mit einem kleinen Anteil Weißburgunder. Der Name Satèn entstand Anfang der 1990er Jahre, um einen Schaumwein zu beschreiben, der durch eine langsame Flaschengärung und einen niedrigeren Druck als andere Franciacorta gekennzeichnet ist. Dies verleiht dem Wein eine feinere Perlage und eine weiche, seidige Textur. Dadurch erhält der Satèn ein elegantes Profil mit frischen Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und dezenten Noten von Brotkruste. Er eignet sich ideal als Aperitif oder in Kombination mit Fischgerichten und milden Käsesorten. Entdecke die Auswahl an Franciacorta Satèn bei Callmewine und kaufe deinen Premium-Schaumwein online mit schneller Lieferung!